Для повседневной готовки нужен не один нож, а несколько, чтобы каждый справлялся со своей задачей. Набор Samura Kaiju SKJ-0220/Y (SKJ-0220/K) включает три ключевых инструмента: овощной, универсальный и шеф-нож. С ними можно и овощи почистить, и мясо на порции разделить, и нарезку для салата сделать. Овощной нож с коротким лезвием удобен для чистки и фигурной нарезки фруктов и овощей. Универсальный подходит для колбасы, сыра, зелени — всего, что требует среднего размера клинка. Шеф-нож берёт на себя основные объёмы: шинковка капусты, разделка птицы, нарезка мяса. Лезвия выполнены из стали AUS-8 Hammered с кованой поверхностью, твёрдость 58 HRC. Рукоятка из дерева с металлическими заклёпками надёжно лежит в руке. Набор поставляется в подарочной коробке.
Набор пригодится как домашнему кулинару, так и профессионалу. Овощной нож — для чистки и нарезки небольших плодов. Универсальный — для бутербродов, салатов, гастрономии. Шеф-нож — для разделки мяса, рыбы, птицы и шинковки. Благодаря деревянной рукояти инструменты удобны при длительной работе.
| Назначение | Набор из 3-х ножей |
|---|---|
| Производитель | Samura |
| Серия | KAIJU |
| Артикул | SKJ-0220/Y |
| Материал лезвия | AUS-8 Hammered |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | Дерево |
| Длина лезвия (мм) | Наборы |
| Вес нетто (г) | 336 |
| Вес брутто (г) | 624 |