Для приготовления восточных блюд, особенно плова, нужен нож, который справится с плотным мясом и овощами. Пчак Samura SULTAN SU-0086DB/K — это традиционный инструмент, адаптированный под современные кухни.
Этот нож отлично подходит для разделки баранины, говядины, птицы, а также для нарезки овощей и зелени. Удобная рукоять и широкий клинок обеспечивают комфорт при длительной работе. Идеален для плова и других восточных рецептов.
| Назначение | Пчак |
|---|---|
| Производитель | Samura |
| Серия | Sultan |
| Материал лезвия | Дамасская сталь |
| Твердость лезвия (HRC) | 61 |
| Количество слоев стали | 67 |
| Материал рукояти | G-10 |
| Длина лезвия (мм) | 159 |
| Длина (мм) | 288 |
| Ширина (мм) | 45 |
| Толщина (мм) | 23 |
| Вес нетто (г) | 165 |
| Вес брутто (г) | 320 |